如何鑑別電熱鍋的質量好壞

1、種類。熱效率高，火力猛，很適合飲食習慣偏好涮的家庭使用。

2、規格。一般家庭用1000W或1250W的就夠了。

3、電氣性能。應選擇含有溫控器或限溫器的電熱鍋。

4、電熱盤和內鍋。表面應光潔，色澤均勻，不應有氣泡。

5、外觀零件。塗層表面應光滑平整，無劃痕和脫漆。