xo醬吃多了會上火嗎

xo醬吃多了會上火嗎？一起來看看吧！

其實xo醬吃多了並不會引起上火，但是吃太多xo醬還是不好的，容易引起身體不適。xo醬裏面的原材料雖然都是海味乾貨，不過還是有一定量的防腐劑。因此，建議大家不要吃太多，日常酌量炒菜等都是可以的。

XO醬”其意爲世界頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。

xo醬的由來

xO醬的材料沒有一定標準，但主要都包括了瑤柱、蝦米、金華火腿及辣椒等，味道鮮中帶辣。在澳大利亞的悉尼，由於當地對食物入口的限制，促使當地華人要就地取材來炮製XO醬，他們使用三文魚來取代瑤柱和蝦米。但意外地發現這種獨特的風味亦甚吸引人。以至於有不少港人都愛拜託在澳大利亞的朋友回港時把三文魚XO醬帶回來。而事實上，當XO醬在全世界的中華料理界開始普及，各家餐館所製作的XO醬亦有所不同，當中的配方亦成爲了各餐館的商業祕密。

皮膚過敏能吃xo醬嗎

如果本身屬於容易皮膚過敏的人，則建議儘量不要吃xo醬。

雖然xo醬的原料並沒有一個明確的規定，但是總的來說，還是會含有一些蝦米、辣椒或瑤柱食物，如果本身容易皮膚過敏或者處於過敏階段的朋友，辛辣的食物或者含有海鮮的食物都是他們的過敏原。

所以不建議皮膚過敏者食用xo醬，避免引起過敏，導致身體不適，影響日常生活與工作。

xo醬食用禁忌

一般人羣皆可食用XO醬。不過xo醬含有較多脂肪，減肥時不宜食用XO醬。如果是對海鮮存在過敏現象的人，建議要謹慎進食。還有就是容易上火的人或者是已經上火的人，都是不能過量進食xo醬的。