發海蔘爲什麼要冰一下

1、發海蔘要冰一下是因爲這樣可以讓海蔘的口感更好，我們平時泡發海蔘時要注意應用純淨水，這樣泡出來的海蔘不易發粘。海蔘是一種無脊椎動物，它主要分佈在世界各地的海洋中。

2、平時在泡發海蔘的時候一定要注意，海蔘最好是不要用自來水直接泡發的，因爲這樣可能會導致泡出來的海蔘比較粘，比較好的選擇是使用純淨水泡發海蔘。