手撕菠蘿應該怎麼吃
1、用刀切掉菠蘿的頭和尾,之後順着菠蘿紋路開端手撕,撕上去可以間接吃。手撕菠蘿可以用水果刀切開吃,這樣比較方便一些,當然,也可以邊撕邊吃,只不過用手撕的話,比較麻煩。
2、手撕菠蘿在食用之前,不需要進行削皮,直接切開吃裏面的果肉即可。當然,也可以用小刀切一塊,之後放入鹽水中泡一會再吃,能去除菠蘿中的酶。菠蘿中含有草酸成分,用食鹽浸泡一會,能中和菠蘿草酸的酸性。
3、手撕菠蘿和普通菠蘿不一樣,這種菠蘿吃起來香甜可口,肉質比較細膩濃郁。適量吃些手撕菠蘿,不僅能給身體補充足夠的營養成分,還能改善局部血液循環。手撕菠蘿的口感鮮嫩多汁,果肉飽滿圓潤,水分能多,能達到飢渴的效果。
4、菠蘿中含有豐富的維生素C、維生素A、纖維素、礦物質等成分,雖然營養物質比較多,但不宜吃太多,因爲菠蘿裏面富有許多蛋白酶,若過量食用可能會引起身體不適,一般來說,一次吃80~100克左右,就能給身體補充足夠的能量。
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