哪些人不宜吃蝦
哪些人不宜吃蝦?讓我們一起了解一下吧。
一、哪些人不能吃蝦
1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。患有皮膚溼疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食。
3、體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。
4、大量服用維生素C期間應避免吃蝦。
5、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮,因爲含碘較多,可加重病情。
6、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的狀況。
7、患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。
8、蝦是高蛋白食物,部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀,如身上起紅點、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。
9、孕婦和乳母應當少吃海鮮,因爲目前我國海產品的污染狀況十分嚴重,特別是含汞量普遍超標,而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。
二、蝦的適宜人羣
一般人羣均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人;中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。
三、蝦與什麼相剋
蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦+芹菜:傷元氣。
蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒。
蝦+烏雞:中毒。
蝦+山藥:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
蝦+葡萄:身體不適。
蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石。
蝦+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒。
蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、噁心。
蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒。
蝦+果汁:一起吃會腹瀉。
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