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美式和黑咖啡有什麼區別

美式和黑咖啡有什麼區別

1、製作不同。美式咖啡大多是使用咖啡機制作,而黑咖啡則是使用濾泡式咖啡壺萃取出來的,且製作比較講究,對溫度的要求高。

2、原料不同。美式咖啡的主要原料是濃縮意式咖啡和水,而黑咖啡就只有咖啡液,不加任何東西調味。

3、顏色不同。美式咖啡加水調和,顏色爲清澈的淺棕色,而黑咖啡的顏色較深,爲深棕色。

4、口感不同。黑咖啡裏不加任何輔料調味,它的味道比較濃烈,喝起來更苦澀,是原始的咖啡味。而美式咖啡一般是加水稀釋過的,味道更淡,爲微微的苦味。

標籤:咖啡 美式