蛋黃果存放方法

1、蛋黃果不像想的那麼難以保存，基本不擠不壓不磕不碰就好，它的皮比較韌，果肉水分很少像煮熟的雞蛋黃，可能就是因爲水分少所以才容易保存吧，像水分很多的蓮霧就很難保管。

2、買的時候挑捏着結實一點的，外皮橙黃或者黃色帶綠色或褐色的紋路的就可以。在車上的時候如果水果上有保鮮膜裹着要摘掉，否則除了椰子都容易捂爛。