發黴的砧板還能繼續用嗎

砧板是我們廚房必不可少的一樣廚具，不管是切菜、剁肉，還是擀麪我們都缺少不了它。它最大的作用就是輔助我們使用刀具，所以在砧板上我們總是容易殘留一些汁水或者是一些細枝末葉，如果不及時清理乾淨就有可能造成砧板發黴。接下來就來教教大家砧板如果發黴了我們該怎麼解決。

方法一：

使用高溫對砧板進行殺菌，最好的以及最簡潔的方式就是直接用開水來消毒。最好是煮開的熱水，這樣的熱水溫度是很好的，煮開之後直接將砧板擺放在裏面，大概浸泡二十分鐘左右，等到砧板高溫消毒之後再拿出來，冷卻之後用乾淨的抹布擦乾就可以了，這樣的消毒方式可以一週進行一次。

方法二：

我們可以用食鹽來進行殺菌，可以直接將食鹽塗抹在砧板上面，大概覆蓋一層就可以了，這樣放置一段時間就可以了，然後再用清水清洗乾淨，再用乾布去擦乾淨就可以，這樣食鹽的方式不僅可以殺菌，同時也是可以防止砧板發黴的。

方法三：

白醋也是具有殺菌作用的，可以直接將白醋倒在砧板上面，然後將抹上白醋的砧板擺放在太陽下，直接再陽光下照射半個小時左右，這樣就有很好的消毒作用。

方法四：

砧板擺放的環境也是很重要的，最好是將砧板擺放在乾燥的環境中，用完砧板之後也最好是洗乾淨然後將砧板的表面擦乾，這樣防潮效果就比較好，千萬不要直接將砧板擺放在水池裏面。

以上就是砧板發黴了的具體解決辦法，相信大家很容易就能夠學會。