飛天43度和53度的口感區別

度數越高的茅臺，口感肯定是越好的，所以說53度的飛天茅臺口感上會更加醇厚，但是43度的飛天茅臺就顯得更加清淡一些。53度飛天醬香會更突出，回味悠長。43度茅臺入口沒有那麼衝，但醬香也不夠濃郁。

白酒在52-53度的時候乙醇分子和水分子結合得最緊密，53度飛天茅臺這種度數的醬香白酒，不論口感還是品質最是處於最佳狀態。

高度酒隨着時間變長，酒的酯化效應就越來越好，酒體也就逐漸微黃，酒液也就越來越醇。低度酒的酯化效應不好，隨着時間推移，口感就會變差，也就失去了收藏價值。

如果是酒量較差的或喜歡較清淡的口感的，可以選擇喝43度的飛天茅臺，因爲其度數較低，比較適合大部分人飲用，53度的飛天則更有收藏價值。