什麼是魚擺擺

魚擺擺是指魚。是四川即重慶方言，活魚一般離開水後會不停的左右擺動，因此常稱爲魚擺擺。魚擺擺主要是形容魚的姿態，也是大人哄小孩對魚的稱呼，慢慢就形成了對魚的統稱，含有幽默和調侃的趣味。

在唐代以前，鯉魚是最爲廣泛養殖的淡水魚類。但是因爲唐皇室姓李，所以鯉魚的養殖，捕撈，銷售均被禁止。漁業者只得從事其他品種的生產，這就產生了的青魚、草魚、鰱魚、鱅魚四大家魚。鰱魚又叫白鰱。在水域的上層活動，吃綠藻等浮游植物；鱅魚的頭部較大，俗稱“胖頭魚”，又叫花鰱。棲息在水域的中上層，吃原生動物、水蚤等浮游動物；草魚生活在水域的中下層，將水中植被吞食之後排出，待糞便滋生微生物之後再吃下，過濾其中的微生物；青魚棲息在水域的底層，吃螺螄、蜆和蚌等軟體動物；這4種魚混合飼養能提高餌料的利用率，增加魚的產量。