韭黃怎麼保存

1、韭黃未能將其一次食用完全的話最好選擇用白菜包裹的方式，保存的時候將備好的韭黃置於完好的白菜中，讓白菜將韭黃包裹住，將其置於置於陰涼透風的地方進行密封保存，等處理好之後即可很大程度的保護好韭黃的食用口感和食用價值。

2、如果將韭黃置於冰箱中保存的話時間最長不要超過三天，不然會導致韭黃中含有的營養價值流失，韭黃的食用口感也不會太好，而且保存時間過長的韭黃還會出現對人體健康有害的物質。