大蒜正確保存不發芽的方法是什麼
大蒜怎麼保存不發芽?
方法一,潮溼的環境很容易讓大蒜吸水,會加快大蒜的發芽速度。因此最好買回來之後把保鮮袋紮好口袋,放在乾燥通風的地方。
方法二,可以把大蒜放在空瓶子或是空罐子裏,一定要將蓋子蓋緊,這樣氧氣比較少,提高儲存環境裏的二氧化碳濃度,這樣可以抑制大蒜髮芽。
方法三,在溫度比較低的地方可以抑制大蒜髮芽,因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室裏保存,但是要注意溫度最好不要在零度以下,避免把大蒜凍壞。
方法四,高溫也可以抑制大蒜髮芽,可以用微波爐加熱一分鐘,經過高溫處理的大蒜放置於乾燥的地方,也可以儲存較長時間。
總結
1.將大蒜用保鮮袋紮好放在乾燥通風的地方。
2.將大蒜放在空瓶子或者空罐子中將蓋子蓋緊。
3.將大蒜放在冰箱的冷藏室保存。
4.可以用微波爐加熱,置於乾燥的地方。
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