雞蛋遇到鹽爲什麼會立起來

1、雞蛋撒鹽可以立起來主要是因爲鹽是固態晶體，能增加摩擦力，同時鹽會與雞蛋球面頂點形成穩定的三角形支撐，然後把雞蛋立起來。

2、用鹽立雞蛋的原理是因爲雞蛋受力平衡，物體的重心和支撐點在同一條直線上就會保持平衡，鹽的作用是增大雞蛋的受力面積，讓雞蛋的重心落在支撐面上。所以雞蛋就立起來了。

3、春分豎蛋，也稱春分立蛋，是指在每年春分這一天，各地民間流行的豎蛋遊戲，這個中國習俗也早已傳到國外，成爲世界遊戲。4000年前，中華民族先民就開始以此慶賀春天的來臨 ，春分到，蛋兒俏的說法流傳至今。