冷凍的食品怎麼快速解凍
1、熱水
方法很簡單,就是將冷凍的食品放入熱水盆子裏即可,過了一段時間久可以解凍,解凍的速度比較快,解凍以後要馬上烹飪,另外解凍後的食物不要有再放進冰箱了,水溫也不能太熱,太熱水會讓食物的營養物質的流失。
2、加熱
這種方法適合冷凍熱熟,具體的方法是把熟食放進一個小盆子中,然後用小慢慢的加熱。不能用大火,不僅影響食物的胃口,還會造成營養流失。
3、流動的水
這種方法不是在水龍頭底下直接衝,而是把冷凍額的食品用保鮮膜裹好,然後再水龍頭的底下衝。
4、微波爐
用微波爐加熱幾分鐘即可。這種方法速度非常快,在解凍食物的過程中,不能使用塑料製品盛食物,可以使用鋼製品裝食物,進行食物解凍時,微波爐的定時不可過長。
5、太陽曬
利用太陽解凍,用太陽曬一段時間可以馬上解凍,解凍完後要馬上進行烹飪的食物,經過陽光暴曬的食物,不能再進行二次冷凍。
以上就是爲大家介紹了冷凍食品怎麼快速解凍,希望能幫助到大家。
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