新菜刀第一次使用前怎樣處理好
在使用新菜刀之前,處理的方法如下:
第一步:需要先清洗處理新菜刀。 這是因爲在鍛造和運輸過程中,上面有有害物質和難聞的氣味。 你可以用洗完米後的水洗菜刀。 洗米的水是天然洗滌劑,無害,非常實用。
第二步:菜刀洗乾淨後可以開鋒處理,家裏有砂輪的可以用砂輪,沒有的話可以用陶瓷碗打倒,把右手的刀傾斜30度,把刀從上到下均勻地磨二十次左右,記住不能往返的刀,一定要在同一個方向用同一個力道磨,刀的正反都是原理相同的刀。
第三步:菜刀打開前線後,可以在菜刀上塗點食用油,這樣可以很好地保養菜刀,防止生鏽和氧化。
如果是特殊料理的刀具,或者自己是廚師水平的要求,可以進行打磨加工,通常街上有專門打磨這些器具的專家,家庭使用一般不用。
以上就是關於新菜刀使用前如何處理的相關內容了,大家可以根據以上的內容來對新菜刀進行處理。
-
瓶裝酒能不能帶上高鐵
1、可以帶瓶裝白酒,最多可以帶6瓶。2、鐵路局規定,瓶裝酒最多可以攜帶6瓶上高鐵,如果是度數高於50度,則最多不能超過兩瓶,此外,散裝酒是不允許帶上高鐵的。攜帶上車的瓶裝酒也需要密封包裝好才能過安檢。...
-
有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...
-
夏季高溫天氣的防暑降溫措施,有什麼防暑降溫措施
1、及時飲水,根據氣溫的高低,一般的人每天喝1.5到2升的水.高溫作業人員每天喝3到5升的水,同時多吃水果,新鮮蔬菜,適當的這攝入鹽分,補充因爲大量出汗導致的電解質流失。另外,夏季人體容易缺鉀,使人感到疲倦乏力,含鉀類茶水是極好的消暑飲品。2、及時散熱多洗澡或多用溼...
-
防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...