啤酒瓶爲什麼做成綠色
19世紀中期製造玻璃的工藝不是很精湛,很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質離子,製出的玻璃都是顯綠色,因此酒瓶等其他玻璃製成的物品就都是綠色的。後來玻璃製造工藝提高,可以去除這些雜質,但成本太高不值得費力,而且人們發現綠色酒瓶可以延緩啤酒變味,所以19世紀末就專門生產綠色的玻璃瓶來裝啤酒,綠色啤酒瓶的傳統也因此就被保留了下來。
但到了20世紀30年代,人們偶然發現裝在棕色瓶子裏的啤酒長時間放置以後,味道並沒有變差,所以使用棕色瓶子的啤酒就多起來了。然而二戰後,有一段時間歐洲的棕色瓶子供不應求,使得一些啤酒品牌不得不重新使用綠色的瓶子來裝啤酒。由於這些品牌的啤酒質量很好,一時間綠瓶子啤酒便成了高品質啤酒的代名詞。緊接着又有很多啤酒廠商跟進,使用綠色的瓶子。隨着冰箱的普及以及密封技術的進步,使用棕色瓶子也並不會比使用其他顏色的瓶子帶來更好的品質,因此綠色啤酒瓶又興盛起來。
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