牛油果爲什麼可以減肥,牛油果介紹
1、因爲牛油果中含有豐富的甘油酸,蛋白質以及維他命,是天然的抗氧化劑。牛油果的果仁中提取出來的牛油果油,營養豐富,富含有維生素E,亞油酸以及人體必須的不飽和性脂肪酸,都有助於延緩細胞衰老的速度,它所含的不飽脂肪可以消除飽和脂肪,降低血脂膽固醇,加速脂肪轉化爲能量的速度,幫助人體脂肪燃燒,因此牛油果的熱量最高,但又能夠減肥。
2、牛油果也叫鱷梨,是樟科鱷梨屬植物,常綠喬木,耐陰植物。高約10米,樹皮灰綠色,縱裂。葉互生,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,先端極尖,基部楔形、極尖至近圓形,革質,上面綠色,下面通常稍蒼白色。花淡綠帶黃色,長5-6毫米,花梗長達6毫米,密被黃褐色短柔毛。花被兩面密被黃褐色短柔毛,花被筒倒錐形。果大,通常梨形,有時卵形或球形,黃綠色或紅棕色,外果皮木栓質,中果皮肉質,可食。花期2-3月,果期8-9月。
3、牛油果爲一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭;果仁含脂肪油,爲非乾性油,有溫和的香氣,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供食用、醫藥和化妝工業用。
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2022虎年新年祝福押韻
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