藍莓乾和葡萄乾的區別是什麼
1、價格
藍莓幹是由新鮮藍莓加工而成的,一般而言,價格比較昂貴,在100-200元一斤之間不等。
葡萄乾的主要原材料是新鮮的葡萄,葡萄的價格相對藍莓而言,比較低廉,一般葡萄乾的價格在十幾元一斤左右。
2、顏色
真正藍莓幹顏色一般是偏暗藍色的,藍色一般不會十分明亮。新鮮葡萄的顏色有很多種,有綠色、暗紅色、黑色的,所以葡萄乾的顏色也是這樣的。
3、形狀
藍莓幹是以暗藍色、圓圓的外形存在的。葡萄乾一般呈長條形,與藍莓幹圓圓的形狀不同。
4、營養價值
藍莓幹中的花青素含量比葡萄乾中的含量豐富,而且所含營養成分較高,相對於葡萄乾而言,營養價值更高,從這個方面來看,藍莓乾的食用價值更好。
拓展小知識
藍莓幹怎麼吃效果好?
1、直接食用
藍莓幹是新鮮藍莓乾製而成的,可以直接作爲果脯類的食物食用,味道酸甜可口,屬於休閒小零食。
2、泡水飲用
藍莓乾的味道酸酸甜甜的,用來泡水也是比較好的食用方式,建議用60度以下的水沖泡。
3、泡酸奶喝
酸奶倒入杯中,然後放幾粒藍莓幹,攪拌均勻後,美味的藍莓酸奶就完成啦。
4、泡麥片吃
將麥片用熱水沖泡,攪拌均勻後加幾粒藍莓幹進行點綴一下即可。
5、做冰淇淋
在做冰淇淋的奶液中,加入藍莓幹。然後再一起倒入模具中,進行冷凍,就成了藍莓口味的冰淇淋。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫到大家。
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