觀賞蔬菜有哪些分類方法，觀賞蔬菜如何分類

1、根據不同的養護方式，觀賞蔬菜可分爲陽臺蔬菜、盆景蔬菜、庭院蔬菜等種類。

2、根據不同的食用部位和觀賞性能，可分爲葉菜類、果菜類、芳香蔬菜、食用菌等種類。

3、根據觀賞的部位不同，又可分爲觀葉蔬菜、觀果蔬菜、觀花蔬菜等種類，其實許多蔬菜兼具觀葉、觀花、觀果效果，此種分類只是各有側重而已。