金銀花花朵變色的目的

1、金銀花的花朵在4～6月份的時候就會開花，由於自身含有環己硫醇、肌醇、花青素、黃銅類等物質，在接觸空氣中氧氣的情況下，發生氧化反應後會變色，花色會從白色變成黃色。這是屬於植株正常的自然生長現象，變色後的金銀花具有較高的利用價值。

2、金銀花在開花的過程中，接受充足的陽光照射是非常重要的，通常在白天放置在朝陽的陽臺上，保證5個小時左右的散射光照，促進光合作用的進行，能夠加快葉綠體中色素合成的速度，花色也能夠更加鮮豔明亮。