奶油冷藏還是冷凍

1、奶油在保存時建議冷藏保存，淡奶油如果沒有開封，是無需冷藏的，常溫保存即可，如果已經開封，密封好之後進行冷藏保存即可。

2、生活中常見的奶油有兩種：動物奶油和植物奶油，一般來說，動物奶油要好於植物奶油。

3、動物奶油其實就是生活中常見的淡奶油，常用作製作蛋糕，本身不含糖，打發後的穩定性差一些。

4、淡奶油和稀奶油是同一種食物，只是不同地區的叫法不同而已，是日常生活中常見的食物之一，深受人們喜愛。