水會過期嗎,水會不會過期
1、水不會過期,但長時間放置的瓶裝水不宜飲用。無論是自然界的水,還是瓶中的水,都沒有保質期這一說。保質期只是相對於人類而言,在這個日期內喝下去並不會對人體造成傷害。
2、平常所說的水過期是因爲水中的細菌變多了,所以會導致水變質,飲用這種水將會有細菌感染的風險。理論上,密封的瓶裝水的保質期應該很長,因爲瓶裝水本身用水都是經過除菌的。而且水中的營養物質很少,難以維持細菌的生存。
3、不過,由於水瓶用的大都是塑料,例如,PET,即聚對苯二甲酸乙二醇酯(底部標有數字“1”的塑料瓶就是PET材質),這些高分子並非穩定,它們會隨着時間的推移而老化,釋放出一些有毒的低分子,從而導致水變質。
4、因此,長期放置的水不宜飲用。尤其是那些放置在溫度較高的環境中,或者經常被太陽光照射,這都會加速塑料老化。
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