醃肉能不能放冰箱裏，醃肉能放冰箱裏嗎

1、醃肉能放冰箱裏。

2、把臘肉清洗乾淨再瀝淨水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裏冷凍起來，這種保存方法適用所有臘肉，而且保存的時間最爲長久，就算保存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來保存則效果更好。

3、也可以放入冰箱的冷藏室裏保存臘肉，這樣也能保存長達一年之久都不會變質變味的。