玉米筍怎麼做
生活常識1.85W
1、材料準備:玉米筍300克、白玉菇50克、甜豌豆100克、鹽1小勺、糖少許、油適量。
2、甜豌豆去掉老莖,清洗乾淨,白玉菇去掉根部清洗乾淨,玉米筍洗淨後切成小段,備用。
3、鍋中加入適量水煮開,放入玉米筍和白玉菇焯下水後撈出過涼水。
4、另取一鍋,倒入適量油,放入焯過水的玉米筍快速翻炒,加入處理好的甜豌豆一起炒勻,再把焯過水的白玉菇一起放入鍋中。
5、炒均勻後加入適量鹽調味,加少許水煮開。最後加少許糖調味後即可出鍋。
標籤:玉米
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