如何保存沙糖桔
1、保鮮膜密封保存:
把砂糖橘放在清水中沖洗一下然後擦乾,擦乾時要輕輕的擦,不要把沙糖橘皮上的天然蠟質破壞掉。
然後用保鮮膜把沙糖橘裹住,之後放在紙箱中,把紙箱放在陰涼處保存就可以了。
2、冰箱冷藏保存:
我們把沙糖橘用保鮮袋裝好之後放進冰箱中冷藏保存,溫度建議控制在7度左右。
在這種低溫環境下,沙糖橘的呼吸作用就會被大大削弱,可以有效延長沙糖橘保存時間。
沙糖橘在保存時,除了對溫度有着一定的要求,還對溼度有着要求,溼度的話最好控制在85%到90%之間。
我們還可以把沙糖橘放在柳筐、木箱、水缸等乾燥容器中密封保存,前提是裝之前先在容器內墊一張牛皮紙或無毒薄膜。這樣做的目的是避免磕傷沙糖橘,有效延長保存時間。
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