南北方不同的傳統風俗

冬至，冬至是四時八節之一，被視爲冬季的大節日，，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。那麼冬至的來歷是什麼？我國南北方，關於冬至又有什麼不一樣的風俗呢？感興趣的朋友們不妨跟我們一起來看看吧。

冬至的來歷

冬至是“二十四節氣”之第22個節氣，每年12月21日至23日左右，當太陽黃經達到270度的時候，也正是太陽直射點南行的極致。冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭測景的方法，選取一年中日影最長的一天爲新年開始的日子，周曆中的正月即夏曆中的十一月，漢代時，漢武帝採用夏曆，將正月和冬至分開，從此開始專門過冬至節，並一直延續至今。

南方的冬至風俗

冬至一般寓意着吉祥和團圓，在南方，冬至的時候家家戶戶都要煮上一鍋熱氣騰騰又甜蜜的湯圓，吃了這碗湯圓，就代表着又長大了一歲。除了湯圓，還有部分地區有吃牛肉和羊肉的習俗，加上一些驅寒的藥材一起燉煮，吃完之後可以加強身體素質，抵禦冬天的寒冷。南方還有冬至祭祖的習俗，從冬至節這天開始，在外的遊子會陸陸續續回到故鄉，準備一些吃食和祭品，祭祖，表達對先人的尊敬和緬懷的感情。而東南沿海地區，有冬至祈福的習俗，祈求來年的風調雨順，家和萬事興。

北方的冬至風俗

北方人過冬至，必不可少的就是餃子。每到這一天，不論貧窮還是富裕，家家戶戶必備的節日飯就是好吃又有寓意的餃子。傳說中餃子是東漢醫聖張仲景發明的，他爲了救治飢寒交迫的老百姓，用藥材、牛肉和麪皮熬煮而成的“祛寒嬌耳湯”，就是餃子的原型。人們在冬至這一天吃餃子，除了緬懷先人，也有禦寒解凍的含義。除了餃子，餛飩也是北方人冬至的傳統食物，餛飩最開始是用來祭祀，拜祭完纔可以食用。有古人認爲冬至吃餛飩是爲了破陰釋陽，支助天地間陽氣生長。