清洗楊梅方法有哪些
1、1.鹼液浸泡。先將楊梅用流動的水沖洗乾淨,然後將楊梅放入盛有澱粉或小蘇打或麪粉溶液的盆中,搖晃盆數分鐘,再用清水沖洗楊梅就可以食用了。
2、鹽水浸泡用清水把楊梅洗一遍,然後把鹽倒入清水中,輕輕攪拌使其溶化。然後把清洗過了的楊梅放在鹽水中浸泡,一般的話要想吃到更乾淨的楊梅,最好是泡20~30分鐘,這樣就能除去楊梅中的寄生蟲。
3、攪拌清洗。把楊梅放入到盆子中,加清水,然後用手向一個方向攪拌,攪拌時不能過分用力,以免傷害楊梅的表皮,這樣攪拌十來分鐘,楊梅表層的髒東西就會進入水中,這時把楊梅取出再用清水沖洗幾次就可以了。
4、果蔬清洗機。果蔬清洗機具有殺菌並中和農藥的作用,它主要是利用臭氧發生器產生的臭氧的氧化作用,來達到有效殺菌的效果。當楊梅泡出的農藥不怎麼多的時候,說明楊梅上的農藥殘留比較多,這時就可以採用果蔬清洗機來清洗楊梅,但在清洗後,需要再用清水清洗楊梅,才能食用。
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