鐵觀音產地是哪個地方

鐵觀音產地是哪個地方，一起來看看小編今天的分享吧。

1、原產地

鐵觀音的原產地是我國東南部沿海的福建省泉州市安溪縣，這裏羣山環抱，峯巒綿延，雲霧繚繞，年平均氣溫15-18℃，無霜期260-324天，年降雨量1700-1900毫米，相對溼度78%以上，土質大部分爲酸性紅壤，PH值4.5-5.6，土層深厚，特別適宜茶樹生長。安溪鐵觀音自然條件得天獨厚，產茶歷史悠久，早在1723-1735年間就已經開始生產鐵觀音。

2、其他產地

除了安溪縣以外，還有一些地區也生產鐵觀音，只是規模沒有這麼大，沒安溪那麼知名，像福建的漳平、永春、三明、龍巖、大田、華安等地也有較好的鐵觀音出產，臺灣地區也有“木柵鐵觀音”。

由於鐵觀音的銷量逐年擴大，因此，在福建安溪之外，四川、雲南、貴州、江西、湖南以及廣東、廣西等地也開始試種鐵觀音，但這些地方所產的鐵觀音就香氣、口感等方面和原產地相比還是有較大差距的。

拓展小知識：鐵觀音哪裏產的最好

鐵觀音起源於福建安溪，當然以安溪地區的鐵觀音爲佳，但即便是同爲安溪所產的鐵觀音，不同產區的茶也有着不同的特質，像外安溪鄉鎮生產的鐵觀音就沒有內安溪鄉鎮的鐵觀音好，一般比較有代表性的鐵觀音產地是：

1、西坪鐵觀音

西坪所產的鐵觀音，總體上香氣濃郁，入口甘甜，有三大主要特點：湯濃、茶湯呈金黃色，色澤亮麗，茶湯顏色濃重；韻明，鐵觀音特有的觀音韻明顯；微香，香氣悠悠而不沖鼻。

2、感德鐵觀音

感德地區所處海拔較高，屬內安溪地帶，所產的鐵觀音茶有很明顯的高山茶特徵，感德鐵觀音的特色是茶湯色澤清淡鮮亮，呈淡綠色，聞之有幽幽的蘭花香氣，香氣濃郁，入口卻清淡爽朗，而且回甘來得很快，令人回味。

3、祥華鐵觀音

祥華和感德一樣，同處海拔8000米的高山上，生產的鐵觀音同樣具有湯醇、回甘強的特點，除此之外，祥華鐵觀音味道十分正，入口後茶味就能充滿整個口腔，沒有茶味以外的任何味道。

除了這三個代表性的產區外，內安溪的其他鄉鎮，像湖上、白瀨、劍鬥、福田、桃舟、尚卿、長坑、藍田、蘆田、大坪、虎邱、龍涓等產區生產的鐵觀音都是比較好的。