如何清潔烤箱底部的燒焦物

部分1：做好清潔烤箱的準備1、把烤箱裏的東西都拿出來。2、擦掉大塊食物殘渣或剛濺出的液體。3、把報紙或舊毛巾鋪在烤箱前的地面上。4、開啓烤箱的自動清潔功能。部分2：使用清潔劑1、將小蘇打和水配製成簡單的清潔劑。2、用烤箱烤檸檬能起到天然的清潔效果。3、如果你不怕買來清潔劑裏含有刺激性化學成分，就用它們來清潔烤箱吧。4、小心不要將清潔劑弄到烤箱的加熱元件上。食物或湯汁濺出來是烘焙和烹飪時常常遇到的情況。如果你不立即清理乾淨，濺出物就會被燒焦，黏在烤箱底部。好在只用花一點點時間和功夫，那層焦糊的污垢就能被清除乾淨。不論是自制的清潔劑還是市售的清潔劑，都能幫你輕鬆解決問題。

部分1：做好清潔烤箱的準備

1、把烤箱裏的東西都拿出來。拿出內置烤架後，你就能輕鬆接觸到烤箱底部了。檢查是否還有其它物品需要拿出來，比如溫度計和披薩餅石盤。如果烤架上也裹有燒焦的食物殘餘，就用相同的清潔劑刷洗烤架。只要將烤架取出，刷洗乾淨，等烤箱清理乾淨後就可以放回原位了。

清洗烤架的方法很簡單。在溫水裏加入洗碗液，然後將烤架浸泡在水裏。幾個小時後，用百潔布擦去黏在烤架上的污垢。最後用乾淨的洗碗巾把烤架擦乾。

2、擦掉大塊食物殘渣或剛濺出的液體。在處理燒焦的污垢前，你最好先把容易擦掉的食物殘渣和液體清理乾淨。用舊抹布或廚房紙巾擦拭烤箱底部，把容易擦掉的固液殘餘全部擦乾淨。

3、把報紙或舊毛巾鋪在烤箱前的地面上。清潔過程中，有些液態清潔劑會從烤箱裏流出來。在地上鋪報紙或毛巾能夠吸收流下的液體，保護廚房地面，讓事後的清理工作變得更簡單。

4、開啓烤箱的自動清潔功能。啓動自動清潔功能後，烤箱會升到一個很高的溫度，將內部的固體和液體食物殘渣烤成脆渣，這樣去除起來就更容易了。烤箱類型不一樣，自潔需要的時間也不一樣，一般來說在1個半小時到3個小時之間。如果你家烤箱的底部全部被燒焦的污垢覆蓋，你還是別用這個功能。燒焦的污垢如果量太大，高溫加熱會散發出大量的煙霧，釋放出有害的化學物質，而且還可能觸發家裏的煙霧警報器。

啓動自動清潔功能時，你必須時刻看着烤箱。如果烤箱開始冒煙，那還是關掉烤箱電源，用手清潔吧。

當自潔程序結束，烤箱也降到室溫時，將烤箱底部淺色的灰燼用溼布擦乾淨。

部分2：使用清潔劑

1、將小蘇打和水配製成簡單的清潔劑。把260克小蘇打和30到44毫升水倒入小碗裏混合均勻。戴上手套，將小蘇打糊抹在附着有燒焦物的地方。讓小蘇打糊靜置一整晚，這樣污垢才能徹底瓦解。在烤箱底部塗小蘇打糊時，重點塗抹在燒焦物堆積得特別多的地方。小蘇打糊會變成咖啡色。

在小蘇打糊里加醋，增強清潔效果。另外，你也可以在擦拭前將醋噴在小蘇打糊上。醋會和小蘇打產生化學反應，製造出更強大的清潔效果。

2、用烤箱烤檸檬能起到天然的清潔效果。把兩個檸檬對半切開，然後將檸檬汁擠在一個耐高溫的小碗或烤盤裏。將檸檬皮和足量的水倒入碗或烤盤中，裝滿容器的1/3。將一張烤架放回烤箱中部，把碗放在上面。用120℃的高溫將檸檬汁烤30分鐘。檸檬汁蒸發後會滲入燒焦的污垢裏，讓它們更容易去除。這個時候烤箱冒煙是很正常的現象。你可以打開烤箱內部的風扇和附近的窗戶，幫助空氣流通。

先將烤箱晾涼，然後拿走烤架，擦去燒焦的污垢。

3、如果你不怕買來清潔劑裏含有刺激性化學成分，就用它們來清潔烤箱吧。店售清潔產品可能比其它方法效果更好，適合用來清潔非常髒的烤箱。但是，這些清潔劑裏可能含有有毒成分，所以你一定要把清潔劑擦乾淨再用烤箱烘烤食物。把清潔劑噴在燒焦的污垢上，靜置20到30分鐘。當使用強效清潔劑時，建議你戴上護目鏡和厚實的橡膠手套，防止化學液體濺到眼中，或者被皮膚吸收。

檢查清潔劑包裝上的說明，瞭解使用方法以及浸泡污漬的時間。

4、小心不要將清潔劑弄到烤箱的加熱元件上。不論是使用天然清潔劑還是化學清潔劑，你都要儘量小心，不要讓烤箱的加熱元件接觸到清潔劑。當啓動烤箱時，加熱元件會將清潔劑燒焦，產生煙霧，這可能導致食物的味道發生改變。如需清潔電烤箱，就將烤箱底部厚重的金屬網（也就是烤箱的加熱元件）擡起來，然後清潔烤箱底部。如需清潔燃氣烤箱，儘量不要將清潔劑噴在或蹭到燃氣閥或點火器上。

假如加熱元件上不小心沾有清潔劑，就用布蘸乾淨的水將清潔劑擦掉。