如何催熟青柿子

1、水果催熟：準備一個乾淨不透氣的容器，將青柿子放進去，再放一兩個成熟的水果，蘋果、香蕉、梨子皆可，最後密封容器，擺放在溫暖的環境中，大約一週就可以催熟。

2、白酒催熟：準備一塊乾淨的棉布，用棉布沾上一點白酒，均勻的塗抹在青柿子的表面，然後放進密封的容器裏面，大約一週就會變成橙紅色的熟柿子了。

3、高溫催熟：將青柿子放在溫暖的環境中，再在上面加蓋1-2層棉被，保持溫度在40℃-50℃之間，這種方法催熟時間比較長，大概10天左右可催熟。

4、藥物催熟：常用的催熟劑裏面含有乙烯利，用水來稀釋後製成藥液，直接在噴灑在青柿子表面，噴灑完成後放在合適的環境中，大約2-3天可催熟。