藍莓發黴怎麼清洗乾淨
1、藍莓發黴不要吃,要整盒藍莓丟棄更爲安全。只要有個別藍莓發生了黴變,其他藍莓就也有感染黴菌的可能,只是有時黴菌停留的時間還比較短,沒有形成明顯的黴變而已。爲了避免機體攝入過多發黴食物後出現消化道問題、肝臟損害等,還是將整盒藍莓丟棄更加安全。
2、如果攝入了較多發黴的藍莓,就可能引起消化道正常菌羣失調,導致消化功能紊亂,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等情況,繼而引起脫水和電解質紊亂。另外黴菌中的毒素攝入後需要通過肝臟解毒,也會對肝功能造成一定損害。發黴的食物還有致癌的可能,長期攝入會使機體發生癌變的可能性增加。
3、平時一定要注意食物的儲存,像藍莓等水果建議放在冰箱裏低溫保存。如果量多食用不完也可以考慮榨汁、做成果醬後再保存。
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