切硬南瓜
第一步:軟化南瓜皮
蒸:鍋里加少量水,取其中一斷南瓜,放進去,生南瓜蒸3分鐘至外皮熟再切;
泡:或者生南瓜放進大的容器,再用開水浸泡2分鐘,至外皮變軟,這樣會更好切;
加熱:也可以把生南瓜放進微波爐加熱5分鐘再切。
第二步:把南瓜切開
把南瓜洗乾淨後放在砧板上,一手按住南瓜的後半部分,另一手握刀用力沿着南瓜的中間對準花紋切下去,切成兩半後再沿着花紋切第二刀去頭去蒂;用大勺子颳去南瓜瓤。
第三步:開始切南瓜皮
一隻手按住南瓜固定好,另一隻手用削皮器給南瓜去皮,再用刀切成小方塊、或長條狀。削皮器削南瓜皮有點費勁,但是刀工不好的不容易傷手,刀工不錯的可以削皮器削南瓜皮。
其實南瓜皮也是可以吃的,雖然有些硬但卻很有營養。南瓜去籽去皮後膳食纖維的含量並不高,而南瓜肉本身是屬於高血糖生成指數的食物,剛好南瓜皮中的這些膳食纖維對於延緩血糖上升具有至關重要的價值,帶皮一起吃有防治糖尿病、降低血糖的功效。南瓜皮中含有豐富鋅參與人體內核酸、蛋白質合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。在挑選南瓜的時候應選擇無疤痕、黑斑的新鮮、表面光滑乾淨的南瓜,這樣的南瓜帶皮烹飪吃是很安全的。
-
發朋友圈簡短精美句子
1、如果你累了,學會休息,而不是放棄。2、生氣就好像自己喝毒藥而指望別人會痛苦。3、時間,會沉澱最真的情感;風雨,會考驗最暖的陪伴。4、輩子很短,如果不小心遇見錯的人,一定要學會適可而止。5、總有一天,你會遇上那個人,陪你看每一次日出,直到你的人生落幕。6、對別人要...
-
晚安的說說適合發朋友圈的
1、愛就是,無論你怎麼抵擋,它還是要來的東西。愛就是,無論你怎麼詆譭,它還是高尚的東西。晚安!2、月老託我告訴你,你再不睡他就把你的紅繩和鐵樹綁在一起了,晚安啦。3、與自己最虛榮最美麗的時候告別,不再爲容顏禁錮。像蒼老一樣希望,像青春一樣絕望。晚安!4、目光所及之...
-
兩個人分開的說說
一、每天晚上都在祈禱我們有天能破鏡重圓。二、我只是爲了陪伴她等到那個能夠照顧她一輩子的人出現而她是爲了我的成長而離開上的最後一課只有當這樣孫悟空纔會成長爲齊天大聖多麼痛的領悟。三、你百般討好的去愛一個人,以爲他總會感動總會記着你的好。只是你不...
-
一葉障目的道理是什麼
一葉障目的意思是一片葉子擋在眼前會讓人看不到外面的廣闊世界。比喻被局部或暫時的現象所迷惑。故警示我們要看清事物的全貌,還不能盲目輕信、盲目崇拜,必須經過科學的調查和驗證,以謙虛謹慎的態度予以看待。一葉障目造句:1、你們不能一葉障目,僅僅因爲一些小的失...