紅酒保質期一般是多少年,紅酒如何存放
1、10年
紅酒保質期一般是10年時間,紅酒並不是白酒,因此不能長時間的保存,而且國家食品法規定進口紅酒的最長保質期時間爲10年,但紅酒的最佳飲用時間一般在2到3年之間。
2、陰涼處存放
紅酒存放時,應該傾斜擺放,使瓶塞和紅酒接觸,保持瓶塞的溼潤,能夠防止瓶塞乾燥而出現收縮漏氣的情況,然後將紅酒放置在陰涼處,避免陽光的照射,以免紫外線對紅酒中的物質造成影響。
3、冰箱冷藏
紅酒開封后未飲用完需要放置在冰箱的冷藏區進行保存,紅酒開封后和空氣中的細菌接觸,常溫下只能保存1到2天時間,如果密封后放入冰箱冷藏區中,即可保存1周左右的時間。
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