檸檬酵素不放冰箱可以嗎
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1、可放可不放,根據情況而定。
2、若是在夏天高溫季節,建議存放冰箱冷藏,由於酵素是一種比較粘稠的液體,其中所含的水分、糖分含量豐富,容易導致微生物、細菌的繁殖滋生,尤其是開封之後的酵素,很容易引起變質,並且高溫容易引起酵素中活性物質失活,因此夏天時建議冷藏保存。 冬天氣溫比較低,不利於酵素中的有害物質及細菌生長,無論是開封或者開封的酵素,都不容易變質壞掉,因此可以不放冰箱冷藏也低可以的。
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