存放芋頭的方法
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1、通風保存:芋頭可以放在通風乾燥的地方,儘量少移動它,能保存三到五天不變質,但在保存期間,芋頭很容易變軟,應該儘快食用。
2、高溫保存:芋頭不能入冰箱保存,如果外部環境的溫度降到零度左右,需要把芋頭放在溫度比較高的地方,不然芋頭會變質腐爛。
3、炸制後保存:把芋頭去掉外皮,然後切成塊狀,入油鍋炸到表面金黃,取出以後去掉多餘的油,然後降溫,降溫以後存入冰箱,需要食用時取出化開即可。
4、蒸熟後保存:把芋頭去掉外皮,切成塊狀入蒸鍋蒸制,然後把蒸好的芋頭塊取出降溫,入冰箱保存即可。
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