枸杞怎麼曬乾

1、它的曬乾方法通常有兩種。一種是常見的晾曬法。將其先放在開水鍋裏蒸五分鐘，取出放在托盤上並移到通風好的環境下，讓它慢慢陰乾。快要陰乾時再移到光照處暴曬兩三天，曬乾後就可密封保存。

2、二是用烘乾法。用鹼水拌勻後放在烤房內烘烤，注意要慢慢加溫，直到烤乾。注意不可烤太長時間，否則易烤焦。