螺螄吐泥巴怎樣最快,螺獅放什麼吐泥沙快
1、放鐵器:將田螺放在盛滿清水的盆裏,再往盆裏放進幾進鐵器,如菜刀、鍋鏟等,田螺聞到鐵器味就會吐盡泥沙。炒的時候記得把尾尖剪掉再洗洗。第二天就可以發現這些鐵器上爬滿了螺,不僅盆底沉下一層螺吐出來的泥巴,母螺還產下很多螺崽。
2、放食鹽浸泡:把買來的田螺放入盆中,簡單的用清水清洗幾遍,然後清水裏面,再加入足量食鹽,感覺到水很鹹爲止就行了。鹽水中的田螺,由於鹽分的刺激,田螺會拼命的吸水、吐泥。浸泡大概4個小時左右,必須得換一次水,然後再加點鹽,繼續泡。觀察田螺還會不會再吐泥沙,如果過幾分鐘會水還是比較髒,說明還沒有吐淨,接着泡。如果水很乾淨,那已經吐淨了。炒的時候記得把尾尖剪掉再洗洗。
3、放食油浸泡:盛滿清水的盆裏放入香油(適量),攪拌均勻後倒入田螺,水位高於田螺即可。聞到香味會把肚子裏的髒東西吐出來。放到陰涼處讓田螺吐泥、排便,每日換水一~二次。把水中雜質倒淨後重新倒入清水,每次重新注水後需補充香油。基本上泡兩日即可進一步加工。炒的時候記得把尾尖剪掉再洗洗。
4、還可以剪尾拔螺:先剪掉田螺尾後,用兩個瀝水籃蓋住,上下左右用力搖晃,翻滾亂砸(像篩米一樣轉動)(也叫拔螺),反覆5-10分鐘,田螺裏外的泥和髒東西就去除了。再放進水裏就可以洗出很多外殼的泥和田螺的小粹殼。洗後再拿出來繼續,如此重複幾次,直到洗出的水看是乾淨的,就可以炒着吃了。這個方法是田螺的鮮味最大限度的保證了。
-
2021拜年祝福語發朋友圈說說,新年祝福語範例
1、馬蹄聲聲揚鞭跑,牛年轉眼要來到。先祝牛年身體好,健健康康快樂繞。再祝事業節節高,陽關大道任你挑。還要祝你閤家笑,幸福快樂在懷抱。祝你牛年無煩惱。2、鞭炮響,鑼鼓敲,舊年黴運全部消。金鼠銀鼠齊來到,家家戶戶有歡笑。頭迎天,尾接地,新年必定好福利。腰肢細,身有力...
-
普洱茶磚沖泡方法介紹
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。2、投茶:將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。3、洗茶:將沸水衝入蓋碗中泡茶,這稱爲第一泡,一般情況下第一泡是不喝的,用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開,以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
-
小寶貝出生發朋友圈的祝福語
1、夜之間,一貧如洗,喜得貴子。2、報告報告,一大波姑爺向我方山頭靠近。3、小寶貝出生了,最辛苦的是老婆,感謝老婆大人4、寶寶已經出生,爲了不吃三鹿奶粉,各位速速拿錢過來哦!5、天空一聲巨響,俺家娃娃閃亮登場,噹噹噹,8斤的胖妹,母女平安!6、媳婦生孩子,承載了多大的辛苦,...
-
結束迎來2022年的句子
1、當你被失敗擁抱時,可能正在一邊等着吻你。2、用2021年的美酒斟滿你的壺觴,乾了這杯時光,讓你忘了所有憂傷;用2022年的佳釀注滿你的杯盞,飲了這杯醉酣,祝你未來宏圖大展!3、堅強的信心,能使平凡的人做出驚人的事業。4、既然過去不可憶,未來不必期,還不如踏踏實實活在...