吃無花果的禁忌
1、不能多吃:無花果味甘、性平,含有糖類、蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、檸檬酸、維生素、礦物質、氨基酸等營養成分,食用可潤腸通便、健胃消食、生津止渴等,但一次性不能吃多,因爲其含有的糖分很高,短時間內攝入過高的糖分,容易讓人產生咽喉痛、反胃、噁心等身體不適,建議一次吃3到5個無花果爲宜。
2、不能和寒性、潤腸食物同吃:無花果富含纖維素,食用後可促進腸胃蠕動,加快食物消化,幫助排便,光是單吃的潤腸通便效果就比較好,若是還搭配像西瓜、火龍果、香蕉等這些性寒、潤腸的食物同吃,則會出現反作用,容易刺激腸胃,導致腹瀉拉肚子,因此吃無花果忌和寒性、潤腸食物同吃。
3、洗淨再食用:一是新鮮的無花果不易保存,其含有的高糖成分十分容易遭受細菌等微生物入侵,導致其腐壞變質;二是無花果在生長培育期間,雖然遭受的蟲病害較少,一般無需打農藥,但其果實表面也會有灰塵等不潔物質存在,吃之前一定要先洗乾淨後再吃才安全健康。
4、不要食用未熟的果實:熟透了的無花果不僅含糖量較高,味道甘甜多汁好吃,而且還營養豐富,而未熟的無花果含有的酸性成分較多,其味道酸澀難吃,而且在未熟的無花果裏還可能存在黃蜂蟲卵未被消化的現象,這樣的無花果若不慎食用十分刺激口腔、腸胃,容易出現牙齒痠痛、腹痛、腹瀉等不適症狀。
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