四大名貴淡水魚的簡介
1、中國四大名貴淡水魚是黃河鯉魚、太湖銀魚、松江鱸魚、長江鰣魚。
2、黃河鯉魚以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國,已列爲中國四大名魚之首。黃河鯉魚體內含鈣、磷營養素較多,剌少肉多,個大味美。具有和脾養肺、平肝補血之作用,常食鯉魚對肝、眼、腎、脾等病有一定療效,還是孕婦的高級保健食品,經濟價值很高
3、太湖銀魚,太湖銀魚有四個品種,太湖短吻銀魚,寡齒短吻銀魚、大銀魚和雷氏銀魚。產量以大銀魚和太湖短吻銀魚爲高。太湖銀魚春季在太湖邊蘆葦和水草莖上產卵,產期主要集中於每年五月中旬至六月中下旬,此時也是捕撈銀魚的汛期。東山有“五月枇杷黃,太湖銀魚肥”之說。
4、松江鱸魚,松江鱸魚是中國四大淡水名魚之一,並非僅限於松江 所產,據記載,以前我國沿海廣泛分佈,但松江府的最爲有名,被乾隆御賜爲“江南第一名魚”!是招待貴賓的佳餚,1972年,美國前總統尼克松訪華時來到上海,周恩來總理親批的菜單裏,有松江四鰓鱸魚;1986年,英國女王伊麗莎白二世來上海,少了份口福,因爲無法找到這種魚。
5、長江鰣魚,鰣魚與河豚、刀魚齊名,素稱長江三鮮。“芽姜紫醋炙鰣魚,雪碗擎來二尺餘。南有桃花春氣在,此中風味勝蓴鱸。”這是宋詩人蘇東坡描寫鰣魚的詩篇。鰣魚產於長江下游,以當塗至採石一帶橫江鰣魚最佳美,素譽爲江南水中珍品,古爲納貢之物。鰣魚形象秀而扁,鱗白如銀,肉中多細刺,脣邊多米點。性物嬌,惜鱗,離水即死。農曆五月初鰣魚即能上市,上市持續時間僅20天左右,因而愈加名貴。鰣魚肉厚味道鮮美,宜清蒸。
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瓶裝酒能不能帶上高鐵
1、可以帶瓶裝白酒,最多可以帶6瓶。2、鐵路局規定,瓶裝酒最多可以攜帶6瓶上高鐵,如果是度數高於50度,則最多不能超過兩瓶,此外,散裝酒是不允許帶上高鐵的。攜帶上車的瓶裝酒也需要密封包裝好才能過安檢。...
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有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...
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夏季高溫天氣的防暑降溫措施,有什麼防暑降溫措施
1、及時飲水,根據氣溫的高低,一般的人每天喝1.5到2升的水.高溫作業人員每天喝3到5升的水,同時多吃水果,新鮮蔬菜,適當的這攝入鹽分,補充因爲大量出汗導致的電解質流失。另外,夏季人體容易缺鉀,使人感到疲倦乏力,含鉀類茶水是極好的消暑飲品。2、及時散熱多洗澡或多用溼...
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防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...