中國種葡萄時間
中國最早關於“葡萄”的文字記載出現在中《詩經》,“六月食鬱及薁”,“薁”就是野葡萄。但是,如今人們習慣上說的葡萄,指的卻是歐洲葡萄,它是在漢武帝時期來到中國的。
漢武帝時期,國力強盛,經濟發達,爲消除匈奴的影響,漢武帝派遣張騫出使西域。在出使西域的過程中張騫瞭解到很多當地的風土民情,回國後將他們一一稟報給了漢武帝。
沒過多久,大宛國內發生政 變,新國王上臺後,把自己的兒子送到漢朝,以表示臣服。和國王的兒子一起來的還有葡萄和苜蓿等種子。漢武帝早就聽張騫說起過葡萄,於是下令讓人將葡萄種子種植在宮殿周圍。就這樣來自西域的葡萄開始在中國落戶生根。
世界葡萄品種達8000個以上,中國約有800個,生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分爲鮮食、釀酒、制幹、其他加工品種,以及砧木品種。主要優良鮮食品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峯、白香蕉、牛奶、龍眼。此外,還有許多釀酒品種,如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。
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