有關粉條的精選知識

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菠菜粉條怎麼做好吃

1、起油鍋，放入肥肉，煸出豬油，然後放入瘦肉，然後放入薑片，然後放入蔥花，放入胡椒粉，放入少量醬油（炸鍋）這樣能夠讓香味更加濃郁，但是醬油一定要少放！2、然後放入水，放入粉條，然後可以放入少許料酒，等待粉條八成熟的時候放入菠菜，（這個...
粉條是用熱水泡還是涼水

都可以。用熱水泡的時間短一些，只需要半個小時左右就行了。用冷水泡，時間會久一些，但是泡出來的粉條的口感會更有韌勁一些。粉條的話有很多知名的菜餚，比如說豬肉白菜燉粉條，或者是包菜粉絲，這些都是非常美味的。粉條，是以紅...
家常粉條怎麼做好吃

1、準備用料。紅薯粉條、姜、韭黃、小蔥、泡椒小米辣、蒜、生抽、菜籽油、花椒麪、麻油、醋、白糖、油辣子。2、紅薯粉條用溫水泡半小時。3、姜蒜切碎，小蔥和小米辣切好備用。4、粉條冷水下鍋開始煮。5、然後用冷開水...
山菇燉粉條

1、材料：山菇100克，粉條50克，五花肉50克，蔥花、薑片、香菜段、鹽、味精、胡椒粉、花生油、高湯備適量。2、將山菇去除沙子及雜物，泡水洗淨。3、粉條用開水泡軟，切長段。4、五花肉切片，入鍋炒出油來，加入蔥花、薑片、嶗山菇、...
涼拌粉條的家常做法，涼拌粉條的製作方法

1、食材：粉條100克、綠葉菜20克。2、取粉條裝在盆裏，沖洗去表面的塵土，燒一壺開水泡發。也可以用溫水泡發，蓋上蓋子。3、綠葉菜洗乾淨，摘成小段。可以是萵苣葉，也可以是豌豆尖，或是其他的綠葉菜都可以。4、準備好姜蒜，絞碎，如...
芹菜木耳炒粉條的烹飪方法

1、材料：芹菜500克、豬肉200克、粉絲1把、適量油、適量鹽、適量蔥、適量豆瓣醬、適量雞精。2、肉切小片，芹菜切段，粉絲用水泡發。3、鍋油熱放入蔥花、肉、豆瓣醬翻炒。4、肉炒至變色，再倒入芹菜翻炒，翻炒幾下放入鹽再翻炒，...
酸菜燉粉條做法

1、五花肉切片，與薑片煮至沸騰轉小火。2、粉絲泡水至軟，備用。3、肉鍋中加入酸菜同煮至再度沸騰，加入粉條，熟後，倒上麻油，生抽，灑上蔥花即可。4、酸菜燉粉條是東北傳統菜，口味酸爽美味，主要原料有酸菜、五花肉和粉條。...
芹菜木耳炒粉條怎麼做，芹菜木耳炒粉條的烹飪方法

1、材料：芹菜500克、豬肉200克、粉絲1把、適量油、適量鹽、適量蔥、適量豆瓣醬、適量雞精。2、肉切小片，芹菜切段，粉絲用水泡發。3、鍋油熱放入蔥花、肉、豆瓣醬翻炒。4、肉炒至變色，再倒入芹菜翻炒，翻炒幾下放入鹽再翻炒，...
粉條可以怎麼吃

1、材料：100g的粉條、辣椒醬適量、鹽適量、兩個土豆適量、大蒜適量、陳醋適量。2、把土豆的皮削掉之後切成土豆絲；粉條放在水裏浸泡大概十分鐘左右的時間；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片3、在鍋裏熱油，把切好的蒜片放進去爆...
正宗粉條如何挑選的

1、看一下看外觀。首先還是最直觀的就是看下粉條的顏色，質量比較好的粉條是半透明的，顏色略微發黃或者是褐色的，但是整體還是比較有光澤感的，如果顏色特別白，或者是沒有光澤感的，挑選的時候建議就不要選了。2、聞一下味道。...
豬肉白菜燉粉條的家常做法，怎麼做豬肉白菜燉粉條

1、主料：白菜400克、五花肉200克、粉條（幹）150克。2、輔料：植物油90克、鹽3克、紅燒醬油20克、蠔油25克、老薑12克、花椒1克、八角1個、三奈1個、小蔥10克。3、豬肉洗淨，切大薄片。4、白菜切段，蔥白切段，蔥綠切蔥花、老薑切...
白菜炒粉條的做法家常，白菜炒粉條怎麼做好吃

1、食材：紅薯粉條，大白菜，蔥，生抽，鹽，高湯，姜。2、紅薯粉條提前用溫水泡軟。3、大白菜洗淨，控水。4、先切段，再切條。5、鍋裏注油燒熱，下蔥姜爆香。6、下白菜條。7、煸炒至白菜條變軟。8、加入泡軟的粉條。9、加生抽，炒勻。10、...
米豆皮子燉粉條做法

1、用料：粉條-把，五花肉100克，薑片適量，鹽適量，生抽1勺，米豆皮子一把，辣椒適量。2、放油，放辣椒，姜，煸炒，放五花肉片，炒至肥肉出油。3、放生抽上點顏色，不需要多重色，略上色即可，繼續煸炒。4、加水，多點，後續要燉菜。加完水，立馬放入已...
紅薯粉條怎麼泡發

1、用溫水泡5到10分鐘是最合適的,時間不宜過久或者過短。2、因爲粉絲容易被鏟碎,所以要先把粉絲泡好,在菜要好的時候,把泡好的粉絲放入鍋裏進行簡單的翻炒就很方便了。這是一種怕粉絲斷掉的方法,紅薯粉絲非常好吃,所...
肉炒粉條做法

1、首先將粉條放入水中，跟涼水一起煮，水超過粉條大約2指就好。水開3分鐘後關火，粉條泡在水中一會，粉條變軟快透明的時候，撈出來備用。撈出後放水中或者是在粉條中加香油防止黏在一起。2、韭菜洗好後切成2釐米的段放碗中備...
做酸菜燉粉條的步驟

1、五花肉切片，與薑片煮至沸騰轉小火。2、粉絲泡水至軟，備用。3、肉鍋中加入酸菜同煮至再度沸騰，加入粉條，熟後，倒上麻油，生抽，灑上蔥花即可。4、酸菜燉粉條是東北傳統菜，口味酸爽美味，主要原料有酸菜、五花肉和粉條。...
紅薯粉條怎麼做好吃家常做法，紅薯粉條如何做好吃家常做法

1、把紅薯粉條提前泡一下，提前10分鐘，用溫水泡發。不能時間太長，泡發時間太長，會影響口感。等看到粉條發軟了，就可以撈出來，放到盆裏，等待使用。2、自己要計算好自己家人吃飯的時間，根據時間泡發紅薯粉條，感覺泡發10分鐘後正好...
正確鯉魚燉粉條的做法，怎樣做鯉魚燉粉條

1、食材：鯉魚1000克、粉條70克、香菜1把、蔥薑蒜適量、醬油2勺、料酒1勺。2、鯉魚一條，洗乾淨，要記得去掉魚腥線，燉魚的時候記得保留魚頭，即使不吃也不要扔掉。魚頭會給魚肉增鮮增香。3、把處理好的鯉魚分成小塊，每一塊魚上...
紅薯寬粉條怎麼做好吃

1、用料：紅薯寬粉1小把、綠豆芽適量、生抽2勺、醋2勺、耗油1勺、糖1勺、鹽適量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小蔥適量、白芝麻適量、小米辣適量、花椒適量、香菜適量。2、紅薯寬粉放溫水中泡軟。3、碗中放入蒜末、蔥花、白芝麻...
木薯粉條可以吃嗎

可以。木薯粉又可以分爲工業木薯粉和食用木薯粉兩種，一般食用木薯粉是經過過濾、清洗、暴曬、脫水等一系列工序消毒處理的，毒性大部分已經去除，對人體不會產生很大的影響，可以直接食用。木薯營養價值：1、蛋白質：木薯中的蛋...
白菜粉條的做法，白菜粉條的做法介紹

1、白菜洗淨，切成小條狀。粉絲用熱水泡着待用，時間長短看粉絲是否能輕易掐斷。2、熱鍋放油，油量適中，可放少許豆瓣醬。放入白菜翻炒，火力中火。3、白菜半熟時放入粉絲翻炒，加調味品，粉絲有粘稠感即可出鍋。...
豆角粉條家常做法

1、鍋里加入水。2、加入料酒煮一下排骨。3、然後焯一下水清洗乾淨。4、加入生抽炒勻。5、炒至上色。6、然後加入清水。7、燉20分鐘加入紅薯粉。8、加入鹽。9、加入豆角。10、炒勻後，接着燉。11、燉至入味裝盤。1.鍋裏...
素炒菠菜粉條的做法，素炒菠菜粉條的做法步驟

1、將菠菜清洗乾淨，放入滾水鍋中，焯一下。2、撈出，過涼，擠幹水分，切成小段裝入盤中待用。3、將粉條清洗乾淨，裝入盤中待用。4、熱鍋放油燒熱，爆香蔥薑末。5、放入粉條，加入清水炒軟。6、放入焯好的菠菜段。7、翻炒均勻，加入精...
羊肉白菜粉條的做法介紹

1、羊肉切成片，蔥，姜切好；白菜洗乾淨切段。2、鍋中放油，油六成熱放入肉片翻炒變色。3、放入蔥，姜炒出香味。4、倒入花椒和八家炒出香味，然後倒入少許的豆瓣醬快速翻炒幾下。5、放入白菜翻炒均勻，然後倒入醬油。6、加入適量的...
東北粉條的做法東北粉條怎麼做

1、準備材料酸菜，排骨，純土豆粉，鹽。2、酸菜洗淨切絲，泡去強酸味擠出水份。3、粉條溫水泡軟。骨頭焯血水後用清水洗淨，再燉一小時，先大火後轉小火。4、把酸菜下入骨頭湯裏，燉二十分鐘左右再放入粉條燉十分鐘加少許鹽出鍋即可...