有關青菜的精選知識

青菜鑑賞列表專爲您提供青菜精彩內容，青菜優質知識，青菜相關的百科知識點，讓生活的精彩從青菜開始，我們爲您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，青菜新知識，快快來看吧。

首頁 > 有關青菜的精選知識

青菜怎麼燒

1、材料：青菜心250克，水髮香菇25克，火腿、水發玉蘭片、精鹽、白糖、黃酒、味精、豬油、生薑末皆適量。2、把青菜心用水洗淨，切成4.5釐米長的條；3、將火腿和玉蘭片切成3釐米長、1.5釐米寬的片；4、用開水燙香菇，撈出用冷水過涼...
白灼青菜的做法

1、菜心一把,蔥白一段,生薑一小塊,青紅辣椒各一個,生抽適量、白糖適量、蒸魚鼓油適量,食用油適量。2、菜心洗淨,用刀在根莖處劃兩刀,切成4瓣備用。大蔥白從中間切開,去掉芯,平鋪切細絲,生薑先切片後切絲,青紅辣椒洗淨...
青菜豆腐湯有什麼功效，青菜豆腐湯的烹飪方法

1、青菜豆腐湯功效：豆腐營養豐富，含有鐵，鎂，鉀，煙酸，銅，鈣，鋅，磷，葉酸，維生素B1，卵磷脂和維生素B6。豆腐的高氨基酸和蛋白質含量使其成爲穀物的良好補充，豆腐脂肪是78％不飽和脂肪酸，不含膽固醇，被譽爲“植物肉”的美譽。豆腐的消化率...
鯽魚湯裏放什麼青菜好

鯽魚湯裏面可以加點番茄，蘑菇，小青菜，可利尿美容，葷素搭配，營養更加均衡。但是不宜放薺菜，冬瓜，山藥，因爲這三種菜與鯽魚相剋。鯽魚湯含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足...
青菜有泥清洗乾淨的方法

1、首先在洗菜盆中倒入適量的清水。2、接下來把適量的食鹽倒入到洗菜盆的清水中。3、然後攪拌一下清水，使食鹽快速溶解，形成一定濃度的食鹽水。4、接下來把要清洗的青菜放入到洗菜盆的鹽水中。5、將青菜在鹽水中浸泡半...
青菜拌麪家常做法，你都學會了嗎

1、鍋中加清水煮沸，放入1個人量的麪條，放入鹽，煮到八成熟，撈到大碗中。2、鍋中放油，炒雞蛋，雞蛋到六成熟放入青菜一起炒，放鹽，起鍋。3、將炒好的雞蛋青菜放入麪條中，鍋中倒油，加熱，淋入麪條中，加點味極鮮一起拌均，可以開吃啦。...
小青菜怎麼保存新鮮不爛

小青菜怎麼保存時間長？1、吸水保存法，先把綠葉菜表面的水滴風乾掉，然後放入袋子，一定記得放一張紙巾進去，放入冰箱冷藏，在冰箱冷藏保存的時候，紙巾會吸附一些水氣，這樣，菜葉和菜梗兒就不會被溼漉漉的水分浸泡，也就不會腐爛啦，這...
雞蓉青菜粥的做法，怎麼做雞蓉青菜粥

1、食材：大米20克、雞胸肉50克、小白菜3片、蔥適量、姜1片。2、小鍋放入大米，熬成大米粥。3、炒鍋放入底油。4、放入雞肉末和少量蔥，姜煸香，關火，倒入小白菜。5、雞茸和小白菜都熟後，倒入已熬好的大米粥中，出鍋後，根據自己的...
四川青菜怎麼做醃菜，下面7個步驟幫你解決

1、首先介紹榨菜的做法:先選擇好的青菜頭，因爲品種不同所以有很多選擇也不同，儘量選擇相近的一起醃製。選擇好後串菜，風乾。風乾到含40%左右的水分。2、剝皮去根，頭醃。頭醃的比列爲，每千克菜40g鹽。攪拌均勻後放入器具中...
醃青菜的醃製方法，青菜如何醃製

1、材料：小青菜適量、鹽適量、白醋適量、淘米水適量。2、適量小青菜，清洗一下，放在開水裏燙幾分鐘，變色即可，撈出過涼水後，稍微把水份用手擠壓一下，罐子裏放入淘米水，少於白醋，少許鹽，把青菜放在罐子裏，用的小石頭壓在青菜上面，青...
冬季青菜怎麼施肥

1、選擇肥料類型。根據蔬菜類型施肥。大白菜、青菜等葉菜類蔬菜，需氮較多，應選用性高氮複合肥；蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜，要重施含鉀量較高的肥料；黃瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類蔬菜，除氮肥外，磷、鉀肥的需求量也較大，基肥宜選...
怎麼做青菜雞蛋炒河粉

1、主料：河粉350克、小青菜190克、雞蛋2只。2、調料：鹽適量、醬油適量。3、河粉、小青菜（已洗淨切段）、將雞蛋打散。4、起鍋倒油燒熱，下入打散的雞蛋翻炒成塊，盛出。5、下入小青菜翻炒翻炒至斷生。6、合入河粉和炒好的雞蛋...
長期吃水煮青菜能不能減肥

1、想減肥的話，吃青菜一來不效果不佳，二來就是長期食用某種食物，身體營養跟不上造成各種疾病，而且一旦恢復正常飲食，很容易反彈，出現比以前更胖的局面。2、在此建議想減肥的話，最好是通過科學的運動加上醫生說的飲食搭配，這樣...
青菜煮多久

1、青菜煮一至五分鐘。2、蔬菜中含有維生素C，過高的溫度和過長的加熱都會使蔬菜中的維生素C產生分解，造成營養流失。建議將加熱時間控制在5分鐘內，急火快炒或加蓋短時間加熱時其損失量較少。3、油鹽等調味料的加入也要把...
小青菜適合播種的季節

1、小青菜一般是在秋季進行種植的，具體時間是每年的8-10月份，如果環境溫度能控制得很好的話，在全年都能進行種植，種植前可以將種子浸泡2個小時左右，有利於更好的萌發。2、小青菜要在疏鬆肥沃、排水良好的土壤中種植，種植前...
青菜拌麪家常做法

1、鍋中加清水煮沸，放入1個人量的麪條，放入鹽，煮到八成熟，撈到大碗中。2、鍋中放油，炒雞蛋，雞蛋到六成熟放入青菜一起炒，放鹽，起鍋。3、將炒好的雞蛋青菜放入麪條中，鍋中倒油，加熱，淋入麪條中，加點味極鮮一起拌均，可以開吃啦。...
青菜豆腐湯做法是什麼

1、嫩豆腐，青菜，蝦皮，姜，蒜各適量。2、姜一小塊切片，蒜一瓣切片，蝦皮洗淨瀝乾水分，青菜切段，嫩豆腐切方塊。3、砂鍋置火上，倒適量油，燒熱後放薑片蒜片爆香，再放蝦皮炒出香味。4、放入嫩豆腐，同時加入高湯沉沒食材，大火煮沸後轉小火...
青菜香乾炒肉絲怎麼做好

1、食材：香乾2塊、肉150g、芹菜2根、青椒1個、鹽1勺、大蒜2瓣、油2勺、清水1勺、澱粉1勺、耗油1勺、雞精少許。2、將芹菜、香乾、青椒清洗乾淨，然後將芹菜和青椒切絲，香乾切成薄片,大蒜切片。3、將肉切成絲，加入澱粉、少...
青菜紫菜能一起燒湯嗎

青菜紫菜燒湯需要食材有料紫菜50克、雞蛋一個、香菜一棵、青菜一棵、鹽半小勺、胡椒粉適量和香油適量。雞蛋紫菜湯的做法具體方法和步驟如下：1、準備食材，雞蛋打碗裏打散備用，香菜洗淨切末，紫菜選擇無沙免洗，撕成小片備用；2...
大米蔬菜粥的做法，大米青菜粥怎麼做

1、食材：青菜20g、大米100g、雞蛋1個、蝦適量、胡椒粉適量、鹽適量、香油適量。2、青菜切末，雞蛋打散，大米倒入水，沒過大米。3、在鍋中倒入大米，大火煮沸，倒入蝦，大火煮沸。4、倒入青菜、蛋液、胡椒粉、鹽、香油攪拌均勻，出鍋...
青菜怎麼做好吃又簡單

1、首先要把青菜洗一下，切成小段。2、開火，鍋裏放入油、蒜頭燒熱。3、蒜頭燒出香味後，倒入青菜。4、加入鹽，用大火來回翻炒。5、加入料酒、醬油調下味。6、最後，關火，加入味精炒勻盛起來就好了。...
青菜怎麼炒纔好吃

1、材料：上海青250克，蒜頭兩粒拍碎，鹽巴適量，花生油適量、雞精適量。2、青菜一定要買新鮮的上海青，然後放水裏泡一會沖洗乾淨，撈起來備用，上海青不需要切，就選擇小顆的上海青，直接整個炒。3、處理蒜頭拍碎備用。4、鍋燒熱，一定...
醃青菜的醃製方法

1、材料：小青菜適量、鹽適量、白醋適量、淘米水適量。2、適量小青菜，清洗一下，放在開水裏燙幾分鐘，變色即可，撈出過涼水後，稍微把水份用手擠壓一下，罐子裏放入淘米水，少於白醋，少許鹽，把青菜放在罐子裏，用的小石頭壓在青菜上面，青...
青菜粥怎麼煮

1、食材：米飯200g，青菜150g，米湯80ml，油適量，鹽適量，味精適量。2、青菜洗淨。3、青菜切好備用。4、熱鍋冷油下青菜梗翻炒。5、米飯加入鍋中與青菜同炒一會。6、出鍋前加入青菜葉斷生，調入少量鹽、味精，會吃辣的加入適量辣椒幹...
怎麼做芥青菜

1、首先我們先剝掉芥菜外面比較老的葉子，然後將剩下的其它葉子全部都扒下來，用淡鹽水浸泡去除上面的農藥殘留，洗乾淨後將芥菜的菜梗和菜葉分開，再將大蒜切末備用。2、在鍋中熱油，加一小把花生米炒熟，撈出來後備用。接着在鍋...