有關白蘿蔔的精選知識

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白蘿蔔燉湯不削皮可以嗎

白蘿蔔熬湯可以不用削皮，白蘿蔔中含有一定量的鈣元素，其中百分之九十的鈣集中在蘿蔔的皮中，熬湯的時候帶皮一起熬，能更好的補充鈣質，營養價值更高。但如果不喜好吃皮，那也可以將白蘿蔔的皮削了再煮。羊骨蘿蔔湯製作配料：羊骨...
白蘿蔔素丸子怎麼做，白蘿蔔的生活習性

1、將白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲放在一大盆中，再將黃豆芽沖洗乾淨，放入盆中，將姜塊洗乾淨，切成碎薑末，放入盆中。2、放入白麪粉和綠豆麪粉，放入適量的鹽和五香粉，放入雞蛋一個，用手將菜和麪抓在一起糅合均勻，成粘稠狀。3、將油鍋中放...
白蘿蔔怎麼做止咳化痰

1、首先選白蘿蔔一個，去掉莖葉，洗乾淨。選擇純白的蘿蔔，不要那些青蘿蔔。2、將蘿蔔切成片，或者切成塊都行，只要記住不要去皮就可以了。3、用鐵鍋，放入冷水，將冷水燒沸後，放入切好的蘿蔔。（注意，不要把水放得太多，一般要放4碗水左...
白蘿蔔怎麼炒着好吃，白蘿蔔的烹飪方法

可以做白蘿蔔炒雞蛋，具體做法如下：1、主料：白蘿蔔450克。輔料：雞蛋120克，木耳(幹)40克。調料：花生油30克，澱粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大蔥5克，姜5克，鹽2克，味精1克。2、蘿蔔煮熟去皮切成薄片；蔥切成段；姜切成片澱粉加水適量調勻成水澱...
白蘿蔔發芽了還能吃不

白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年（公元1750年）編修的《如皋縣誌》載：“蘿蔔，一名萊菔，有紅白二種，四時皆可栽，唯末伏初爲善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生...
白蘿蔔煮水喝的功效，白蘿蔔煮水喝的功效介紹

1、白蘿蔔煮水具有健胃消食的功效，能夠解毒生津，幫助通氣。2、從中醫的角度上來看，蘿蔔性寒涼，具有清熱降火的作用，對於咽喉腫痛有較好的緩解作用。蘿蔔水中含有的纖維素可以促進胃腸蠕動，幫助排便。白蘿蔔爲寒涼蔬菜，陰盛偏...
爽脆白蘿蔔家常醃製方法

1.選擇新鮮的白蘿蔔清洗乾淨，用鹽醃製搓洗一下。2.蒜瓣洗淨拍扁切末，小米辣和青椒洗淨切均勻小塊，生薑選嫩姜洗淨切片。3.白蘿蔔用清水沖洗，再把多餘的水分擠出去。4.準備一個乾淨的玻璃罐，將白蘿蔔和準備好的輔料倒進去，再...
白蘿蔔粉絲丸子湯

1、豬肉靡加入鹽，胡椒粉，生抽，澱粉，蔥姜水後朝一個方向攪上勁。做成一個個小丸子。2、白蘿蔔切成細絲，粉絲泡軟。3、煮鍋里加清水，水開後把肉丸下入，煮至浮起，去掉浮沫。4、下入白蘿蔔煮十分鐘後下入粉絲煮熟，加鹽加白胡椒粉即...
做白蘿蔔炒蝦竅門

1、基圍蝦250克、白蘿蔔400克相剋食物、蔥適量相剋食物、姜適量相剋食物、辣椒粉適量、花生油適量、鮑魚汁適量、白糖適量相剋食物、鹽適量。2、做法：蝦洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔去皮切粗條，蔥姜切絲。3、鍋熱倒油，下蔥姜爆香，...
白蘿蔔冬瓜排骨湯功效是什麼

1、可以預防痔瘡，冬瓜蘿蔔排骨湯是一種性涼的湯品，這種湯品含有大量的膳食纖維，進入人體後能軟化大便，加快腸胃運動，能讓大便順利排出體外。另外，冬瓜蘿蔔湯還有一定的清熱解毒作用，對醫治痔瘡的出現有一定的好處。2、能治感...
白蘿蔔怎麼保存過冬，白蘿蔔如何保存過冬

1、地窖貯藏。將收穫的蘿蔔搬進地窖堆放，能保存到翌年2～3月份，不會變壞。2、溫室貯存：將收穫的蘿蔔搬進家裏貯藏室內，冬天室溫保持在0℃以上，避止凍傷。再要用塑料薄膜覆蓋，減少水分蒸發散失，影響蘿蔔的新鮮度。或者用條磚圍...
切碎的白蘿蔔煮幾分鐘能熟

1、一般用大火持續煮三分鐘就能熟了。2、功效：增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；幫助營養物質的吸收：蘿蔔...
白蘿蔔發紫還能吃嗎

若是品種原因引起的發紫便可以食用。在蘿蔔的品種中有這樣一類，外皮是紫色，又以蒂上方的顏色最深，底部最淺，這樣的蘿蔔可以正常食用。除開品種原因，其他因素引起的發紫便不建議食用。白蘿蔔是根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物...
白蘿蔔怎麼做止咳化痰，白蘿蔔煮水止咳的做法

1、首先選白蘿蔔一個，去掉莖葉，洗乾淨。選擇純白的蘿蔔，不要那些青蘿蔔。2、將蘿蔔切成片，或者切成塊都行，只要記住不要去皮就可以了。3、用鐵鍋，放入冷水，將冷水燒沸後，放入切好的蘿蔔。（注意，不要把水放得太多，一般要放4碗水左...
白蘿蔔可以和雞蛋一起煮嗎

白蘿蔔和雞蛋一起煮的方法步驟：把蘿蔔洗乾淨切成細絲雞蛋打在碗中稍放一點鹽攪勻備用，蔥切蔥花；炒鍋中放適量食用油，待油熱時放入蔥花炒出香味加入蘿蔔絲攪拌一下再放鹽、胡椒麪適量。然後把蘿蔔絲攤開；攪勻的雞蛋液倒在攤...
醃的生的白蘿蔔發紅了還能吃嗎急

可以吃。出現白蘿蔔變紅的現象主要是醃製過程中產生的亞硝酸鹽導致的。醃製過程中乳酸菌類產生乳酸等酸性物質及硝化菌分解白蘿蔔的硝酸鹽或亞硝酸鹽反應成亞硝基呈色反應導致的，或者是亞硝酸鹽與白蘿蔔中的某類物質反...
白蘿蔔炒牛肉應該怎麼做呢

1、牛肉500克、白蘿蔔1個、薑絲適量、花生油1勺、料酒適量、鹽1勺、生粉15克、白糖適量。2、做法：牛肉切片，生薑切絲放入適量的油鹽生粉和醬油，再加入少量的白糖和料酒把牛肉醃漬。3、蘿蔔去皮切片備用，鍋裏放油加入適量...
白蘿蔔素餡包子怎樣做好吃

1、用料：中筋麪粉500克、乾酵母5克、水250克、白蘿蔔750克、麪筋120克、蝦皮10克、小蔥1把、辣醬30克、小蔥1把、蒜5瓣、姜1塊、鹽8克、味極鮮醬油10ml。2、蘿蔔洗淨去皮，蝦皮清水泡5分鐘控幹水，蔥洗淨。3、蘿蔔擦絲改刀...
蒸菜白蘿蔔怎麼做

1、用料：白蘿蔔一根、青紅椒1/5根、生薑一塊、油適量、花椒一小把、香醋1湯匙、生抽2湯匙、鹽1/3鹽勺。2、蘿蔔削去皮，洗乾淨切成薄片。3、切好的蘿蔔擺在盤子裏。4、放鍋裏隔水蒸10分鐘。5、青紅椒和姜切成絲。6、用一...
白蘿蔔醃製方法脆爽辣

1、首先準備一根白蘿蔔，將它清洗乾淨後，不用削皮，去掉白蘿蔔的頭部和尾部，把它分成3等份。2、接着切成薄片，每五下，才切斷。3、全部切好後，放進大碗裏，加2勺鹽，用筷子拌勻後，醃製30分鐘。4、醃製的過程中，我們準備其他的配料，檸檬...
求韓國白蘿蔔泡菜的做法

食材白蘿蔔2根，鹽2湯匙，糖1湯匙，魚露3湯匙，紅椒粉3湯匙，切碎的大蒜1湯匙，切碎的姜1/2湯匙，蔥4根。做法1.蘿蔔去皮切成2.5釐米左右的塊，然後放在一個大碗裏，加入鹽和糖混合。醃1小時。2.把魚露、紅椒粉、大蒜末和姜放在碗裏混好...
白蘿蔔裏面白的像棉花能吃嗎

1、白蘿蔔裏面如果出現白色像棉花一樣的東西就不能吃了。2、這種情況通常因白蘿蔔放的太久了，水分流失變糠，也可能是黴菌在上面，從而看起來像棉絮一樣。還有可能是腐爛變質引起的，總之正常的白蘿蔔應該是切開後非常白且平...
白蘿蔔肉餃子餡的做法

1、主料：大白蘿蔔1根、豬肉餡300克、麪粉300克、清水150克3人份。2、輔料：鹽適量、老抽適量、玉米澱粉適量、料酒適量、蠔油適量、香油適量、雞蛋1個。3、麪粉加入適量清水，和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜室溫餳發半個小時以...
吃白蘿蔔的好處

1、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;2、幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化;3、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂...
白蘿蔔水餃怎麼做好吃

1、主料：小麥麪粉600克、白蘿蔔800克，輔料：香菇80克、蝦米35克，調料：大蔥35克、姜12克、鹽8克、味精3克、白砂糖5克、胡椒粉3克、香油10克、豬油50克。2、將蔥、姜洗淨均切成末備用；將白蘿蔔洗淨，擦成絲，焯一下，撈出過涼，剁幾下...