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  • 博山燴菜正宗做法,博山燴菜如何做

    博山燴菜正宗做法,博山燴菜如何做

    1、準備好原材料:蔥姜、菠菜、豆腐、炸裏脊、博山清湯丸子、新鮮五花肉、粉皮、花椒。2、熱鍋熱油,小火下入五花肉扁出豬油,然後將五花肉盛出,剩下鍋中的油。3、繼續小火放入一把花椒,炸出香味,將花椒撇出不要,剩下鍋中的油...

  • 博山炸肉的做法

    博山炸肉的做法

    1、豬裏脊肉一塊((八兩)),雞蛋(一個),調料玉米澱粉(二兩),花生油(一斤),蔥、薑絲(適量),花椒皮(適量),醬油、鹽(適量),花椒麪、料酒(適量)。2、豬裏脊肉(後座肉也可)8兩,將肉切成4釐米長,1釐米寬,厚度0.2-0.3釐米左右。3、醬...

  • 博山酥鍋怎麼吃

    博山酥鍋怎麼吃

    博山酥鍋加熱後蘸上蘸汁即可食用。博山酥鍋是山東省博山地區特色傳統名吃,春節食俗。博山人對於過年是特別的重視。在各種各樣的博山年節菜中,有一樣菜是必不可少的,那就是著名的博山酥鍋。博山人對於做酥鍋,有一種近乎神...

  • 博山春捲的做法和配方

    博山春捲的做法和配方

    1、食材:雞蛋5個、豬肉500克、白豆腐500克、韭菜100克、香椿芽100克、春筍150克、黑木耳適量、植物油適量、海米適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、香油適量、味精適量;2、打蛋液,加100克澱粉,兌50克水,...

  • 博山酥鍋的做法,原料可以自由搭配

    博山酥鍋的做法,原料可以自由搭配

    1、準備好所有的食材。排骨用清水沖洗。蓮藕去皮切厚片,海帶,脆豆腐,大白菜切塊。2、海帶入開水中煮上3分鐘。再放入排骨和豬蹄焯燙一下。3、免火再煮鍋內膽底層放入藕片。然後再放一層海帶。放入一層排骨。4、繼續放上...

  • 博山烤肉怎麼做

    博山烤肉怎麼做

    1、原料配方:豬肉適量、鹽適量、花椒皮適量;2、將活豬(60公斤重的爲宜)宰殺,熱水退毛、劈半,帶皮放在陰涼透風處晾乾,然後進行剔骨,割掉四腿和肚底,扒掉板油,切成長30釐米、寬5釐米的肉條,放入鹽、花椒皮,加水浸泡40分鐘左右取...

  • 博山卷尖家常做法,博山卷尖怎麼做

    博山卷尖家常做法,博山卷尖怎麼做

    1、準備食材:五花肉(3分肥)1.5Kg;雞蛋1.5kg;鹽60g;五香粉45g;蔥姜300g;澱粉30g;香油20ml。2、雞蛋打入碗中,加入澱粉攪拌(可以打散後隔10分鐘再打一次,攪拌均勻)。3、舀一勺倒入中火微熱的鐵鍋內,迅速轉動鐵鍋,攤成雞蛋餅。怕粘鍋用...

  • 博山紅燒茄子怎麼做

    博山紅燒茄子怎麼做

    紅燒茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊,放入乾淨的盆中,放一小勺鹽,醃製10分鐘左右;2、調製料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,鹽少許,醋少許(提味),雞精少許,澱粉1小勺,...

  • 博山春捲的做法和配方,博山春捲的做法

    博山春捲的做法和配方,博山春捲的做法

    1、食材:雞蛋5個、豬肉500克、白豆腐500克、韭菜100克、香椿芽100克、春筍150克、黑木耳適量、植物油適量、海米適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、香油適量、味精適量;2、打蛋液,加100克澱粉,兌50克水,...

  • 博山燴菜正宗做法

    博山燴菜正宗做法

    1、準備好原材料:蔥姜、菠菜、豆腐、炸裏脊、博山清湯丸子、新鮮五花肉、粉皮、花椒。2、熱鍋熱油,小火下入五花肉扁出豬油,然後將五花肉盛出,剩下鍋中的油。3、繼續小火放入一把花椒,炸出香味,將花椒撇出不要,剩下鍋中的油...

  • 醜奴兒·書博山道中壁名句

    醜奴兒·書博山道中壁名句

    《醜奴兒·書博山到中壁》中的名句是:欲說還休,卻道天涼好個秋。表面形似輕脫,實則十分含蓄,充分表達了作者之“愁”的深沉博大。《醜奴兒·書博山道中壁》是宋代詞人辛棄疾的詞作。創作背景:此詞是辛棄疾被彈劾去職、閒居...

  • 博山是哪個省的城市,博山是哪裏

    博山是哪個省的城市,博山是哪裏

    1、博山區,隸屬於山東省淄博市,位於山東省中部,魯中山區北部,淄博市南部,南與沂源縣接壤,西南接萊蕪市,西北與章丘市交界,東部和北部與淄川區毗鄰,介於東經117°43′—118°42′,北緯36°16′—36°31′之間,南北長49.4千米,東西...

  • 博山2019年供暖時間是11月幾號

    博山2019年供暖時間是11月幾號

    1、博山2019年供暖時間是11月15號。2、供暖期爲120天,即自11月15日至次年3月15日。桓臺縣冬季供暖時間爲11月8日至次年3月23日共135天。高青縣冬季供暖時間爲11月10日至3月20日共130天。...

  • 怎樣做博山炸肉

    怎樣做博山炸肉

    1、豬裏脊肉一塊((八兩)),雞蛋(一個),調料玉米澱粉(二兩),花生油(一斤),蔥、薑絲(適量),花椒皮(適量),醬油、鹽(適量),花椒麪、料酒(適量)。2、豬裏脊肉(後座肉也可)8兩,將肉切成4釐米長,1釐米寬,厚度0.2-0.3釐米左右。3、醬...

  • 博山春捲的做法

    博山春捲的做法

    1、食材:雞蛋5個、豬肉500克、白豆腐500克、韭菜100克、香椿芽100克、春筍150克、黑木耳適量、植物油適量、海米適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、香油適量、味精適量;2、打蛋液,加100克澱粉,兌50克水,...

  • 博山溜肉片需要哪些材料

    博山溜肉片需要哪些材料

    1、主要原料:鴨腿,蘿蔔;配料:蔥、姜、蒜、八角、花椒、姜粉、十三香、雞精、鹽、豆瓣醬、生抽。2、做法:鴨腿剁塊,飛水,燒去血沫,盛出瀝乾水份;熱鍋油燒開,爆香姜、蒜、花椒、八角;放鴨子,煸出鴨油,放入十三香、雞精、鹽、豆瓣醬、...

  • 正宗博山炸肉怎麼做

    正宗博山炸肉怎麼做

    1、食材:鮮肥瘦肉400克、炸油1000mL、澱粉50克、鹽20克、醬油適量、料酒適量、雞蛋1個、花椒粉適量。2、鮮肥瘦肉。醬油、鹽、料酒、澱粉、雞蛋。3、將肉切成八分方塊。4、把肉放入盆中,加鹽、料酒,少許醬油醃製。5、把...

  • 博山玻璃棧道在哪裏

    博山玻璃棧道在哪裏

    淄博市淄川區太河鎮峨莊,景區名爲潭溪山旅遊區。潭溪山位於山東省中部,泰沂山脈交匯之地,青州市與淄博市兩市交匯處,隸屬於淄博市。本着自然生態、自然景觀與人文景觀的開發和保護並舉,開發奇特峽谷體驗區、昭陽人文風情區...

  • 博山是哪個省的城市

    博山是哪個省的城市

    1、博山區,隸屬於山東省淄博市,位於山東省中部,魯中山區北部,淄博市南部,南與沂源縣接壤,西南接萊蕪市,西北與章丘市交界,東部和北部與淄川區毗鄰,介於東經117°43′—118°42′,北緯36°16′—36°31′之間,南北長49.4千米,東西...

  • 博山酥鍋的做法

    博山酥鍋的做法

    1、準備好所有的食材。排骨用清水沖洗。蓮藕去皮切厚片,海帶,脆豆腐,大白菜切塊。2、海帶入開水中煮上3分鐘。再放入排骨和豬蹄焯燙一下。3、免火再煮鍋內膽底層放入藕片。然後再放一層海帶。放入一層排骨。4、繼續放上...

  • 博山卷尖家常做法

    博山卷尖家常做法

    1、準備食材:五花肉(3分肥)1.5Kg;雞蛋1.5kg;鹽60g;五香粉45g;蔥姜300g;澱粉30g;香油20ml。2、雞蛋打入碗中,加入澱粉攪拌(可以打散後隔10分鐘再打一次,攪拌均勻)。3、舀一勺倒入中火微熱的鐵鍋內,迅速轉動鐵鍋,攤成雞蛋餅。怕粘鍋用...

  • 山東淄博特產

    山東淄博特產

    1、周村燒餅:周村燒餅有着“薄、香、酥、脆”的特色,入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會成碎片,被形容爲“形似滿月,薄如秋葉;落地洙散玉碎,入口回味無窮。2、淄川肉燒餅:淄川肉燒餅主料是麪粉,配料有豬肉、大蔥、芝麻、醬油...

  • 博山區美食

    博山區美食

    博山區美食有酥鍋、豆腐箱、石蛤蟆水餃、軟燒豆腐軟燒豆腐、博山炸肉。1、酥鍋:博山酥鍋是山東省博山地區特色傳統名吃。2、豆腐箱:豆腐箱又名山東豆腐箱,齊國豆腐箱、是山東省淄博市地方傳統名菜,屬於魯菜系。主要原料是...

  • 山東淄博特產,山東淄博特產介紹

    山東淄博特產,山東淄博特產介紹

    1、周村燒餅:周村燒餅有着“薄、香、酥、脆”的特色,入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會成碎片,被形容爲“形似滿月,薄如秋葉;落地洙散玉碎,入口回味無窮。2、淄川肉燒餅:淄川肉燒餅主料是麪粉,配料有豬肉、大蔥、芝麻、醬油...

  • 山東淄博博山區知名特產有哪些

    山東淄博博山區知名特產有哪些

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