煮花生米怎麼煮

1、主料：花生500克；調料：食鹽2勺、八角2個、花椒1小撮、水適量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。

2、將花生仁清洗乾淨，放入碗中，加滿清水，至少泡上2個小時。

3、將泡好的花生米放入鍋中，加入鹽和調料，混合均勻，加入足量的水。

4、水沸之後轉小火，大約20分鐘至半個小時。

5、待花生米煮熟入味，略燜一會兒，即可盛盤食用了。