蘇子葉怎麼做鹹菜

1、材料：蘇子葉150克、蒜10克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙。

2、把蘇子葉掐尖，摘去老的變色的部分。

3、水開後把洗淨的蘇子葉炒一下。

4、撈出用涼水過一下，攥幹水分。

5、加入蒜末、白糖、生抽、老抽均一點點，攪拌即可。