燕窩是用什麼做的
1、唾液酸:唾液酸又叫燕窩酸, 可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度,提高人身體的免疫力,增強腸道對於維生素及礦物質的吸收能力,對抵抗多種病菌起重要作用。
2、表皮生長因子(EGF):燕窩中所含有的表皮生長因子和水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起着很大的作用。
3、水溶性蛋白質:燕窩獨特的蛋白質成分含有大量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原。
4、碳水化合物:碳水化合物是身體熱量的主要來源,與蛋白質相輔相成,使蛋白質發揮提供熱量以外的功能,也可促進脂肪的代謝。
5、人體所必須的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸):燕窩中含有多種活性氨基酸,這是構成蛋白質的基石。
6、微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀等;其中鈣可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力,也幫助人體吸收維他命B12。
-
半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
-
韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...
-
新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...