紅酒開了能放幾天

1、紅酒開蓋了約能保存一週左右，一般紅酒打開後，密封好放進冰箱，可以保存大概一週不變味，而常溫下大概3天。紅酒開蓋後就開始發生氧化反應，時間過長，紅酒就會氧化過度，味道變酸，不適合飲用。

2、葡萄酒是一種活的飲料，會隨着時間而改變。打開酒瓶後，當氧氣與葡萄酒接觸長時間後，它會改變葡萄酒的顏色，降低葡萄酒的香氣，使葡萄酒的味道變淡。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子裏，創造了一個氣密的空間，讓葡萄酒很少或者沒有氧氣，從而保存了它。然而，當你打開軟木塞時，空氣會到達葡萄酒，並立即開始變質。