青菜怎麼保存更長時間不壞
1、青菜可以用保鮮膜包裹好放入冰箱裏冷凍。只不過,長時間冷凍青菜的話,會影響青菜的食用口感,像青菜這種東西,現買現吃比較好,能保證吃到新鮮的青菜,若存放太久,就會降低青菜的新鮮度。
2、購買回家的新鮮青菜,如果太髒,應該把上面的髒東西都清理掉,將蟲葉、爛葉、髒葉大致清理一下。千萬不要進行浸泡,否則青菜就會出現腐爛的現象。如果是在超市買的青菜,青菜本身就非常幹,必須爲它撒點水,水不能撒太多,多了容易爛。
3、處理好的青菜,放進保鮮袋裏或者食品袋裏即可,然後進行封口,放進冰箱裏保存,注意封口的時候,稍微留點口,讓青菜能呼吸,可以在袋子上面扎幾個小孔,這樣可以保持青菜裏面的水分不會那麼快的蒸發,保存一段時間,青菜還是新鮮的。
4、青菜可以放進冰箱裏冷藏,只是保存時間不能太長,大約7天時間。青菜儘量不要進行冷凍,會影響食用口感,一次性購買兩次吃的量就行,不建議大量購買。
-
家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
-
菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
-
辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
-
空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...