紅蘿蔔餃子怎麼做,怎麼做紅蘿蔔餃子
1、胡蘿蔔兩個,食用油適量,麪粉100g,雞蛋1個,鹽適量,香油適量,五香粉適量。姜1塊。
2、把胡蘿蔔洗乾淨,然後去皮,接着把或蘿蔔切成碎塊,一直切,直到切得很碎,再剁一剁,剁的胡蘿蔔餡很碎即可。
3、接下來,把姜切碎,放在胡蘿蔔餡裏面,然後打一顆雞蛋進去,接着用攪拌器攪拌均勻即可。
4、把雞蛋液,姜碎末以及胡蘿蔔碎末都攪拌均勻,多攪拌幾次,再加入一點點香油,食用油,鹽以及五香粉繼續攪拌均勻。
5、再接下來就是餃子皮了,先把面和好,揉成團,面的軟硬要適中纔可以做餃子皮,多揉幾下,使面容易捏。
6、已經把面和好之後,把面揪成一個個的小團團,然後揉成圓球的形狀,再在手掌中心壓扁。
7、把已經調製好的餃子餡放在一個個的餃子皮裏,如下圖所示,然後放在清水裏煮熟就可以吃了。
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排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...